Produtos |
Quantidade |
Kcal. |
Agulha cru |
5 unidades (100g) |
28 |
Agulha frito |
5 unidades (100g) |
94 |
Anchova à milanesa |
1 filé (100g) |
210 |
Anchova assada ou grelhada |
1 filé (100g) |
160 |
Anchova cozida |
1 filé (100g) |
118 |
Arenque |
2 filés (100g) |
230 |
Arenque assado ou grelhado |
1 porção (100g) |
200 |
Arenque defumado |
1 porção (100g) |
290 |
Arenque em conserva |
1 porção (100g) |
200 |
Arraia ou Raia cru |
1 posta (100g) |
90 |
Atum cru |
1 posta (100g) |
146 |
Atum em óleo comestível |
1 c. sopa (20g) |
56 |
Atum sólido Coqueiro ou Gomes da Costa |
1 c. sopa (20g) |
23 |
Bacalhau assado ou grelhado |
1 posta (100g) |
110 |
Bacalhau cozido |
1 posta (100g) |
100 |
Bacalhau cru |
1 pires de chá (100g) |
95 |
Badejo cozido |
2 filés (100g) |
131 |
Badejo cru |
2 filés (100g) |
97 |
Bagre cozido |
1 posta (100g) |
120 |
Baiacu |
1 filé (100g) |
92 |
Beijupirá |
1 posta (100g) |
131 |
Bonito cru |
1 posta (100g) |
149 |
Bonito em conserva |
1 c. sopa (20g) |
34 |
Cação cru |
1 posta (100g) |
129 |
Camarão cozido grande |
5 unidades (100g) |
82 |
Camarão cozido médio |
10 unidades (100g) |
82 |
Camarão cozido pequeno |
5 c. sopa (100g) |
82 |
Camarão cru grande |
5 unidades (100g) |
101 |
Camarão cru médio |
10 unidades (100g) |
101 |
Camarão cru pequeno |
5 c. sopa (100g) |
101 |
Camarão frito grande |
5 unidades (100g) |
310 |
Camarão frito médio |
10 unidades (100g) |
310 |
Camarão frito pequeno |
5 c. sopa (100g) |
310 |
Camarão seco |
1 c. sopa (20g) |
47 |
Camarão seco descascado do norte |
5 médios (100g) |
158 |
Carpa crua |
1 filé (100g) |
130 |
Casquinha de caranguejo |
Unidade |
250 |
Casquinha de siri |
Unidade |
413 |
Cavala |
2 unidades (100g) |
260 |
Caviar |
1 xíc. chá (10g) |
29 |
Caviar americano |
1 c. chá (10g) |
29 |
Caviar de corvina |
1 c. chá (10g) |
20 |
Caviar de esturjão granulado |
1 c. chá (20g) |
25 |
Caviar de esturjão prensado |
1 c. chá (10g) |
27 |
Caviar vermelho de carpa |
1 porção (100g) |
130 |
Dourado |
1 posta (100g) |
80 |
Enguia defumada |
1 porção (100g) |
330 |
Espada cru |
1 porção (100g) |
116 |
Espada grelhado |
1 porção (100g) |
158 |
Esturjão |
1 porção (100g) |
90 |
Esturjão defumado |
1 porção (100g) |
141 |
Galo |
1 porção (100g) |
109 |
Garoupa São-Tomé |
1 posta (100g) |
89 |
Gordinho |
1 porção (100g) |
103 |
Haddock cozido |
1 filé (100g) |
100 |
Haddock defumado |
1 filé (100g) |
78 |
Halibut assado |
1 porção (100g) |
160 |
Halibut grelhado |
1 porção (100g) |
130 |
Kani-Kama Damm |
1 stick (16g) |
13 |
Lagosta cozida s/ molho |
Unidade (200g) |
196 |
Lagosta crua |
Unidade (200g) |
168 |
Lagosta grelhada c/ manteiga |
Unidade (200g) |
308 |
Lagostim |
8 unidades (100g) |
112 |
Linguado assado ou grelhado |
1 filé (100g) |
90 |
Lula cozida |
1 pires de chá (100g) |
93 |
Lula crua |
1 pires de chá (100g) |
87 |
Lula frita |
1 pires de chá (100g) |
190 |
Manjuba crua |
10 unidades (100g) |
95 |
Manjuba frita |
10 unidades (100g) |
285 |
Manjuba salgada |
10 unidades (100g) |
176 |
Mariscos |
1 xíc. chá (100g) |
186 |
Merluza cozida |
1 filé (100g) |
232 |
Merluza crua |
1 filé (100g) |
200 |
Mero vermelho |
1 porção (100g) |
96 |
Mexilhão cozido |
1/2 xíc. chá (100g) |
79 |
Moréia |
1 porção (100g) |
126 |
Namorado à milanesa |
1 filé (100g) |
190 |
Namorado cozido |
1 filé (100g) |
122 |
Namorado cru |
1 filé (100g) |
87 |
Ostras |
3 unidades (100g) |
81 |
Ostras em conserva |
1 xíc. chá (100g) |
72 |
Ovas de peixe cruas |
1/12 xíc. chá (100g) |
123 |
Ovas de peixe em conserva |
1/2 xíc. chá (100g) |
383 |
Pescada |
1 filé (100g) |
97 |
Pescada em conserva |
1 filé (100g) |
144 |
Pirarucu salgado |
1 posta (100g) |
251 |
Pollock assado ou grelhado |
1 filé (100g) |
110 |
Polvo cru |
1 xíc. chá (100g) |
64 |
Robalo |
1 posta (100g) |
72 |
Robalo defumado |
1 posta (100g) |
96 |
Salmão assado ou grelhado |
1 filé (100g) |
220 |
Salmão cru |
1 filé (100g) |
211 |
Salmão defumado |
1 filé (100g) |
204 |
Salmão em lata |
1 porção (100g) |
130 |
Sardinha Coqueiro em molho de tomate |
4 unidades (100g) |
177 |
Sardinha Coqueiro em óleo comestível |
4 unidades (100g) |
174 |
Sardinha crua |
2 unidades (100g) |
134 |
Sardinha em conserva c/ azeite |
3 unidades (100g) |
298 |
Sardinha em conserva c/ molho de tomate |
3 unidades (100g) |
173 |
Sardinha prensada crua |
1 c. sopa (20g) |
135 |
Serra cr |
1 posta (100g) |
109 |
Serra salgado |
1 posta (100g) |
189 |
Siri |
1 c. sopa (20g) |
20 |
Siri e conserva |
1 c. sopa (20g) |
21 |
Siri salgado |
1 c. sopa (20g) |
25 |
Surubim cru |
1 posta (100g) |
107 |
Surubim salgado |
1 posta (100g) |
251 |
Tainha cozida |
1 posta (100g) |
204 |
Tainha crua |
1 posta (100g) |
173 |
Tainha em conserva |
1 posta (100g) |
145 |
Truta assada ou grelhada |
1 filé (100g) |
150 |
Tubarão |
1 posta (100g) |
294 |
Vermelho assado ou grelhado |
1 porção (100g) |
130 |
Viola |
1 porção (100g) |
127 |
